Περιγραφή

Οινοποίηση/Παλαίωση: Κλασική μέθοδος λευκής οινοποίησης σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό αυστηρό θερμοκρασιακό έλεγχο, με προσθήκη ελεγχόμενης ποσότητας και υψηλής ποιότητας φρέσκου ρετσινιού κατά τη διάρκεια της αλκοολικής ζύμωσης. Γευσιγνωστικό σημείωμα:Υποκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα από αχλάδι, πράσινο μήλο και πεπόνι, με νότες μοσχολέμονου, μαστίχας Χίου και φρέσκου ρετσινιού στο φόντο. Αρωματικό, δροσερό και ισορροπημένο, αφήνει στο στόμα γεύση από το ελληνικό καλοκαίρι. Αρμονία: όλοι σχεδόν μεζέδες της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας. Πιάτα πλούσια σε ελαιόλαδο, λαδερά κατσαρόλας, κρέατα στο τηγάνι, τη σχάρα ή τη σούβλα, μαρίδα, γαύρος και φέτα λαδορίγανη.Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 06-08°C

Συστατικά

Ρετσίνα, Ονομασία κατά Παράδοση,100% Ροδίτης, 11,5 % alc
Δεν υπάρχουν πληροφορίες αλλεργιογόνων
Δεν υπάρχουν οδηγίες
Δεν υπάρχουν διατροφικές πληροφορίες