Περιγραφή

Σε αντίθεση με το αλεύρι για όλες τις χρήσεις το αλεύρι αυτό παράγεται από πιο μαλακά σιτηρά, χαμηλότερα σε πρωτεΐνη καθιστώντας το ιδανικό για συνταγές όπως κέικ, μπισκότα, τηγανίτες και άλλα χωρίς να χρειάζεται προσθήκη baking powder.

Συστατικά

Αλεύρι κατηγορίας Μ από μαλακό σιτάρι, διογκωτικά αρτοποιίας: όξινο ανθρακικό νάτριο, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο και δισόξινο πυροφωσφορικό ασβέστιο.
Δεν υπάρχουν πληροφορίες αλλεργιογόνων
Δεν υπάρχουν οδηγίες
Δεν υπάρχουν διατροφικές πληροφορίες